Saken er biff

Fem oppskrifter du kan imponere med.

Publisert 16 februar 2012 13:12 Oppdatert 16 februar 2012 13:12

Chateubriand

Den mest eksklusive delen av indrefileten av okse heter Chateubriand og er midtstykket av fileten. Server denne møre biffen med rødvinsaus og hjemmelaget potetchips.

LES OPPSKRIFTEN PÅ DINMAT.NO
Biff med scampi

Surf and turf er et kjent amerikansk begrep som betegner miksen av mat fra land og hav.

LES OPPSKRIFTEN PÅ DINMAT.NO
Pronto biff

For deg som vil variere biffen litt; skiver av biff med pesto og parmesan i mellom.

LES OPPSKRIFTEN PÅ DINMAT.NO
Biff og vennene hans

Bli venner for livet! Pannestekt asparges, østersopp, mandelpotetmos og soppsaus er gode venner av Biff.

LES OPPSKRIFTEN PÅ DINMAT.NO
Biff med brie

Prøv en ny vri! Ristede pinjekjerner, halvsmeltet brie og ripsgelé gir en mild og aromatisk smak.

LES OPPSKRIFTEN PÅ DINMAT.NO

Ukens vintips fra dinmat.no

Fin aperitiff-vin.

Fem lettvinte 17. mai-kaker

Gode, raske og lettlagde kaker til den store dagen.....
- Maten er for billig i Norge

Gründer av Michelin-restauranten Maaemo, er lei av.....
Lag din egen iskrem

Finn din favoritt blant disse oppskriftene på fløt.....
Klar for 17. mai-lunsjen?

Rømmegrøt og spekemat er en sikker vinner.
De beste 17. mai-kakene

Vi frister med mange slags kaker i rødt, hvitt og .....